мангал веста 25

Регулируемая тяга позволяет управлять температурой в печи.
Важным достоинством печей VESTA является высокая температура (до 300°С) внутри печи. Тепло равномерно распределяется и поддерживается в течение длительного времени. Из-за высокой температуры природный сок продуктов остается внутри. Мясо готовится на открытом огне, поэтому оно запекается, карамелизируется снаружи. Благодаря высоким температурам время приготовления блюд минимальное, а продукты сохраняют свой витаминный и минеральный состав. В результате этого достигается высокая производительность и неповторимый вкус.
Конструкция мангала веста 25 гарантирует безопасную эксплуатацию при установке в закрытых помещениях.
Печь — мангал работает на древесных углях (без газа и электричества).
Жарочная камера изготовлена из стали повышенной жаростойкости (08ПС – «котловая» сталь) толщиной 6 мм.
Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации.
Боковые направляющие позволяют устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте.
Печь имеет:
— Встроенный пламегаситель, сменный защитный экран – предохраняет стенки от перегрева, сменную колосниковую решетку.
— Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний),
— Ящик для золы,
— Термометр.
Также в комплект входит: жарочная решетка из нержавейки – 1 шт, щипцы для продуктов — 1шт и кочерга для углей-1шт.
При установке в помещении гриль требует подключения к отдельной вытяжной системе, или установки искрогасителя с водяной завесой. В зависимости от загрузки и опытности оператора гриль может длительное время работать на одной порции угля.
Требования к установке:
Расстояние до другого оборудования не менее 10 см.
ПОСТАВЛЯЕТСЯ В КОМПЛЕКТЕ С ПОДСТАВКОЙ. ПОДСТАВКА ВЫПИСЫВАЕТСЯ ОТДЕЛЬНО 00000139337. ВОЗМОЖНА КОМПЛЕКТАЦИЯ БЕЗ ПОДСТАВКИ, РАЗМЕЩАЕТСЯ ОТДЕЛЬНЫМ ЗАКАЗОМ ПОСТАВЩИКУ.
Устанавливается на стол (подставка отсутствует).
Возможность установки только сухого искрогасителя.

Информация